Bienvenidos

- BIENVENIDOS -
Rte. Pinatar es un homenaje a la tradicción culinaria de nuestra isla, a las recetas de nuetros mayores, a los productos frescos del mar y de nuestra tierra, y a todo lo que hace posible que hoy podamos seguir disfrutando de los extraordinarios y genuinos sabores de la gastronomia de Formentera.

Loading

Restaurante

- RESTAURANTE -
Se pone el sol en Formentera y Pinatar enciende sus fogones… Es en ese instante cuando se afinan los últimos preparativos necesarios para crear unas veladas muy especiales… mágicas! Noches de verano para vivir y disfrutar la exquisita gastronomia de Formentera y sus evocadoras sensaciones.

 

overlay_01

Loading

Filosofía

- FILOSOFÍA -
El motor de Pinatar es la pasíón por la cocina y nuestra apuesta es la calidad. La naturaleza de nuestra cocina tradiccional implica ingredientes frescos y una elaboración afectuosa, por otro lado las veladas exigen un entorno agradable y un servicio sosegado. Estas consignas pautan y dirigen todo nuestro esfuerzo y trabajo.

Loading

Carta

- CARTA -
Nuestra carta se divide en 6 apartados: Entradas de la costa, Entradas de nuestras tierras, Platos de campesinos, La mejor cocina de nuestros pescadores y Los arroces de nuestros mayores. Puede descargarse una versión actualizada de nuestra carta aquí:
-Descargar-

Loading

Cocina

- LA COCINA -
El corazón de Pinatar es, sin dudas, nuestra cocina. Todos los dias se dan cita entre nuestros fogones una síntesis de recetarios heredados de la gastronomia de Formentera. Cada noche volvemos a dar vida a estas recetas con mucha ilusión y mayor respeto. Les invitamos a degustar este placer genuino que nos brinda la historia de Formentera.

Loading

PinaTapas

pic_tapas

- PINATAPAS -
¡Estrenamos concepto! A pratir de esta temporada también puede disfrutar de la velada saboreando nuestras nuevas tapas. Una nueva forma de degustar la cocina tradicional de Formentera.

Loading

Contactar

Loading